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Rota do Cambuci em Julho – Taiaçupeba

II Rota Gastronômica do Cambuci Meio Ambiente, Turismo e Cultura 1º Festival de Inverno de Taiaçupeba 10 e 11 , 17 e 18 de julho Venha conhecer as delícias preparadas com esse fruto nativo da Mata Atlântica como sucos, sorvetes, mousse, bolos, trufas, geléias, chá, molhos para acompanhamento de carnes, etc. e a já tradicional cachaça […]

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Encontrando o Cambuci

Fizemos no começo de maio, um passeio na Vila de Paranapiacaba, que fica em Santo André, a caminho de Santos. Chegamos uma semana depois do famoso Festival do Cambuci – uma fruta nativa da nossa região com formato de disco voador e cor verde esmeralda – mas conseguimos apreciar muitas receitas feitas com a fruta que […]

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